Seasonal Espresso

시즈널 에스프레소
기본 정보
Name 시즈널 에스프레소
Notice ROASTED ON: 2021.07.26
Coffee Seasonal Espresso
Description Fruity, Stone fruits, Caramel, Balance, Silky
Price 15,000원
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Seasonal Espresso Blend 

 

FELT가 제안하는 계절감입니다.
잘 익은 과일의 맛과 향에 카라멜 같은 단맛이 조화를 이룹니다.
실크 같은 감촉으로 입안에 닿는 에스프레소 블렌드입니다.


Colombia Antioquia La Suiza Caturra Washed 40%
콜롬비아 안티오키아 라 수이사 카투라 워시드

Guatemala El Zapote Caturra Semi-Washed 30%
과테말라 엘 사포테 카투라 세미 워시드

Ethiopia Guji Jigesa Heirloom Natural 30%

에티오피아 구지 지게사 에일룸 내추럴

 


 

Brewing Guide

 

준비물 : Seasonal Espresso 20g / Hot Water 340ml ( 93℃ ) / Hario V60

 

1. 뜨거운 물로 필터를 헹궈 줍니다.

2. 분쇄된 원두 20g을 넣고 평평하게 만든 뒤 40g의 물로 30초 뜸을 들입니다.

3. 60g씩 5번에 걸쳐 추출을 진행합니다. ( 총 300ml )

4. 총 추출시간은 2분 10초 ~ 2분 20초, 총 추출양은 250g의 커피를 완성합니다.

 

※ 원두의 분쇄를 원하시는 경우, 아래의 이미지를 참고하여 주문해주시기 바랍니다.

 

 

 

 


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모든 원두 제품은 로스팅 후 7일 이내에 판매합니다.

아래와 같은 경우 교환/환불/반품이 불가능합니다. 주문 시 참고해주시기 바랍니다.

 

- 고객님의 단순 변심에 의한 경우
- 원두 제품을 분쇄해 주문하셨을 경우
- 제품이 개봉 되었거나 포장이 훼손되었을 경우

 

 

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번호 제목 작성자 작성일 조회 평점
1 갈리지 않은 원두가 왔어요 ! HIT 문**** 2019-05-11 139 5점

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