Classic Espresso Plus Blend 

FELT가 말하는 클래식 이상의 클래식 입니다.
카카오닙스의 부드러운 쓴맛과 다크 초콜릿의 풍미가 어우러집니다.
묵직하게 입 안에 꽉 차는 강배전 에스프레소 블렌드입니다.
 

Brazil Sertaozinho Yellow Catuai Pulped Natural 70%
브라질 세르따오지뇨 옐로우 카투아이 펄프드 내추럴

 
Costa Rica CoopeLibertad Caturra Washed 30%
코스타리카 쿠페 리베르타드 카투라 워시드

Brewing Guide

준비물 : Classic Espresso Plus 20g / Hot Water 340ml ( 90℃ ) / Hario V60

1. 뜨거운 물로 필터를 헹궈 줍니다.

2. 분쇄된 원두 20g을 넣고 평평하게 만든 뒤 40g의 물로 30초 뜸을 들입니다.

3. 60g씩 5번에 걸쳐 추출을 진행합니다. ( 총 300ml )

4. 총 추출시간은 2분 10초 ~ 2분 20초, 총 추출양은 250g의 커피를 완성합니다.

※ 원두의 분쇄를 원하시는 경우, 아래의 이미지를 참고하여 주문해주시기 바랍니다.

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