Seasonal Espresso Blend 

FELT가 제안하는 계절감입니다.
잘 익은 과일의 맛과 향에 카라멜 같은 단맛이 조화를 이룹니다.
실크 같은 감촉으로 입안에 닿는 에스프레소 블렌드입니다.


Colombia La Suiza Caturra Washed 40%

콜롬비아 라 수이사 카투라 워시드

Costa Rica Herbazu Villa Sarchi Honey 40%

코스타리카 에르바수 비야 사르치 허니

Costa Rica Corazon De Jesus Finca El Salitre Catuai Natural 20%

코스타리카 코라존 데 제수스 핀카 엘 살리트레 카투아이 내추럴

Brewing Guide

준비물 : Seasonal Espresso 20g / Hot Water 340ml ( 95℃ ) / Hario V60

1. 뜨거운 물로 필터를 헹궈 줍니다.

2. 분쇄된 원두 20g을 넣고 평평하게 만든 뒤 40g의 물로 30초 뜸을 들입니다.

3. 60g씩 5번에 걸쳐 추출을 진행합니다. ( 총 300ml )

4. 총 추출시간은 2분 10초 ~ 2분 20초, 총 추출양은 250g의 커피를 완성합니다.

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